Wizyta studyjna na szlaku kulinarnym
Mazury Zachodnie od Kuchni. W ramach realizacji projektu „Nie migaj się od życia” Uczestnicy wzięli udział w jednodniowej wizycie studyjnej. Program obejmował odwiedziny 2 producentów żywności, 1 Koło Gospodyń Wiejskich oraz 2 restauracje. Uczestnicy wzięli udział w:
- warsztatach kulinarnych z Kgw Naprom.
Panie pokazały uczestnikom jak zrobić idealny chleb, który znajduje się w Przewodniku Kulinarnym Mazury Zachodnie od kuchni, a także opowiedziały o daniach związanych z Mazurami Zachodnimi
- pokazie robienia sera z mleka koziego i jego degustacji w Kozia Farma Złotna, a także zwiedzali obiekt. Mizianie kóz i obcowanie z naturą – bezcenne wspomnienia
- zwiedzaniu Morąga i odwiedzili Informację Turystyczną w Morągu
- degustacji regionalnej zupy rybnej w obiekcie Plaża Resort w Bogaczewie oraz domowego chleba z aksamitnym pasztetem z gęsiny i powidłami z pomarańczy, a na deser rozkoszowali się widokiem na jezioro Narie
- poznaniu tajników powstawania skórek owocowych czy suszonych owoców czyli PrzySmaków Wyobraźni od Ekologiczne gospodarstwo ogrodnicze Joanna i Sebastian Walkiewicz
- degustacji startera w postaci chlebka wypiekanego na miejscu z pasztetem oraz sandacza w sosie z leśnych grzybów w Krainie Jezior w Ostródzie
Projekt „Nie migaj się od życia” sfinansowany jest przez Narodowy Instytut Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego ze środków Rządowego Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2021-2030.
